Μόναχο – Την είσοδο νέων ζυθοποιείων στο Oktoberfest, αλλά και το ενδεχόμενο λειτουργίας επιπλέον σκηνών μπύρας, θέλουν να εξετάσουν παρατάξεις του δημοτικού συμβουλίου του Μονάχου. Το σχέδιο προβλέπει αναθεώρηση των σημερινών κανόνων συμμετοχής, οι οποίοι στην πράξη περιορίζουν την παρουσία στη μεγάλη γιορτή σε έξι καθιερωμένες ζυθοποιίες της πόλης.
Η πρόταση, την οποία συνυπογράφουν εκπρόσωποι των Πρασίνων, του SPD, των FDP/Freie Wähler και του CSU, είχε ολοκληρωθεί με στόχο να κατατεθεί την Τρίτη 10 Νοεμβρίου 2026. Δεν πρόκειται ακόμη για απόφαση ένταξης νέων ζυθοποιείων, αλλά για αίτημα αλλαγής του πλαισίου που καθορίζει ποιες επιχειρήσεις μπορούν να συμμετέχουν.
Οι έξι ζυθοποιίες και ο κανόνας που θέλουν να αλλάξουν
Σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς λειτουργίας του Oktoberfest, επιτρέπεται η μπύρα από ισχυρές και δοκιμασμένες παραδοσιακές ζυθοποιίες του Μονάχου. Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται σήμερα οι Augustiner, Spaten, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner και Hofbräu.
Οι δημοτικοί σύμβουλοι επιδιώκουν να αντικατασταθεί αυτή η γενική διατύπωση με σαφή, διαφανή και νομικά ασφαλή κριτήρια. Για τον σκοπό αυτόν, η πρόταση αναθέτει στο δημοτικό τμήμα Εργασίας και Οικονομίας την επεξεργασία νέου τρόπου αξιολόγησης των ζυθοποιείων που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν.
Στο επίκεντρο βρίσκονται οι Giesinger και Münchner Kindl, δύο νεότερες ζυθοποιίες που παράγουν επίσης μπύρα στο Μόναχο. Οι συντάκτες της πρότασης υποστηρίζουν ότι, για πρώτη φορά έπειτα από δεκαετίες, υπάρχουν νέες τοπικές επιχειρήσεις που θα πρέπει να μπορούν καταρχήν να διεκδικήσουν συμμετοχή με αντίστοιχους όρους.
Στο τραπέζι και πρόσθετες σκηνές μπύρας
Η αλλαγή δεν περιορίζεται στο ποια μπύρα μπορεί να σερβίρεται στο φεστιβάλ. Ζητείται επίσης να εξεταστούν οι προϋποθέσεις υπό τις οποίες θα μπορούσαν να εγκριθούν νέες σκηνές ζυθοποιείων στο Oktoberfest. Πρόκειται για ενδεχόμενο που χρειάζεται ξεχωριστή αξιολόγηση και δεν περιγράφεται ως ήδη εγκεκριμένη επέκταση.
Οι παρατάξεις τονίζουν ότι οι νέοι κανόνες πρέπει να προστατεύουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της διοργάνωσης και τη σύνδεση παράδοσης, τοπικών εθίμων και σύγχρονης επιχειρηματικής δραστηριότητας. Κρίσιμο κριτήριο θα είναι επίσης αν κάθε ενδιαφερόμενη ζυθοποιία μπορεί να αντεπεξέλθει στις απαιτήσεις της γιορτής, ιδίως ως προς την επαρκή προμήθεια μπύρας για τον μεγάλο αριθμό επισκεπτών.
