Αυστρία – Το μεγαλύτερο υβριδικό σούπερ μάρκετ της Adeg στην Αυστρία εγκαινιάστηκε στο Ardagger Stift της Κάτω Αυστρίας, επιτρέποντας στους κατοίκους να πραγματοποιούν αγορές ακόμη και τις Κυριακές, χωρίς να βρίσκεται προσωπικό μέσα στο κατάστημα.
Οι πελάτες εισέρχονται με τραπεζική κάρτα και πληρώνουν στα αυτόματα ταμεία, χάρη σε ειδική εξαίρεση που ισχύει για τον συγκεκριμένο τουριστικό δήμο.
Το νέο κατάστημα βρίσκεται στην περιοχή Amstetten και άνοιξε την Πέμπτη, με τον επιχειρηματία Manfred Seba να συνδυάζει σε χώρο πώλησης άνω των 700 τετραγωνικών μέτρων τη συμβατική εξυπηρέτηση με την αυτοεξυπηρέτηση. Κατά τις ώρες λειτουργίας με προσωπικό εργάζονται συνολικά 16 υπάλληλοι, ενώ σε άλλες επιτρεπόμενες ώρες οι συναλλαγές γίνονται χωρίς την παρουσία τους.
Πώς λειτουργούν η είσοδος και οι αγορές χωρίς υπαλλήλους
Όσοι θέλουν να ψωνίσουν εκτός του ωραρίου εξυπηρέτησης από εργαζομένους χρησιμοποιούν την τραπεζική τους κάρτα στην είσοδο του καταστήματος. Αφού επιλέξουν τα προϊόντα που χρειάζονται, ολοκληρώνουν την πληρωμή σε ταμείο αυτοεξυπηρέτησης, χωρίς να απαιτείται υπάλληλος για την εξυπηρέτησή τους.
Το προσωπικό βρίσκεται στον χώρο από Δευτέρα έως Παρασκευή, 06:45–18:00, και το Σάββατο, 07:30–13:00. Μετά τη λήξη αυτών των βαρδιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί το σύστημα αυτοεξυπηρέτησης, ενώ τις Κυριακές από τις 08:00 έως τις 13:00 το κατάστημα λειτουργεί επίσης χωρίς υπαλλήλους. Η κυριακάτικη λειτουργία βασίζεται σε ειδική ρύθμιση για τον τουριστικό δήμο Ardagger και δεν συνιστά γενική άδεια κυριακάτικου ανοίγματος όλων των υβριδικών καταστημάτων στην Αυστρία.
Το νομικό εμπόδιο για την επέκταση του μοντέλου
Η Adeg επιδιώκει την ανάπτυξη αντίστοιχων καταστημάτων και σε άλλους δήμους, ωστόσο οι κανόνες του ωραρίου λειτουργίας περιορίζουν αυτή τη δυνατότητα. Σε αντίθεση με τα καταστήματα που λειτουργούν αποκλειστικά με αυτόματους πωλητές, τα υβριδικά σούπερ μάρκετ εξακολουθούν να υπάγονται στους νόμιμους περιορισμούς ωραρίου ακόμη και όταν δεν απασχολούν προσωπικό.
Στο κυβερνητικό πρόγραμμα προβλέπεται η πρόθεση να εξομοιωθούν νομικά τα μη επανδρωμένα υβριδικά καταστήματα με τα καταστήματα αυτόματων πωλητών. Η Adeg ζητά να προχωρήσει γρήγορα η σχετική νομοθετική αλλαγή, ώστε οι πρόσθετες ώρες αυτοεξυπηρέτησης να μπορούν να εφαρμοστούν ευρύτερα.
Ο Florian Klein, διευθύνων σύμβουλος του χονδρεμπορικού τομέα της Rewe, υποστηρίζει ότι χρειάζεται εκσυγχρονισμός του νομικού πλαισίου για την πανεθνική εφαρμογή του μοντέλου. Διευκρινίζει ότι το αίτημα δεν αφορά γενικό άνοιγμα καταστημάτων τις Κυριακές με υπαλλήλους, αλλά αποκλειστικά πρόσθετες δυνατότητες αγορών χωρίς προσωπικό.
Τι δείχνει η έρευνα για τις αγορές εκτός ωραρίου
Σύμφωνα με έρευνα της Marketagent σε 1.000 άτομα, την οποία επικαλείται η Adeg, το 81% θα μπορούσε να φανταστεί τη χρήση ενός καταστήματος αυτοεξυπηρέτησης σε περιοχές όπου δεν υπάρχει σούπερ μάρκετ. Το εύρημα αφορά την αποδοχή μιας τέτοιας δυνατότητας και όχι την καταγεγραμμένη χρήση της.
Το 73% τάσσεται υπέρ της λειτουργίας μετά τις 20:00, καθώς και τις Κυριακές και τις αργίες, εφόσον υπάρχει σχετική ανάγκη και δεν απασχολείται προσωπικό πωλήσεων. Το 65% δηλώνει ότι θα χρησιμοποιούσε το ίδιο αυτή τη δυνατότητα εάν τη χρειαζόταν, καταγράφοντας ενδιαφέρον για το μοντέλο χωρίς να προκύπτει ότι ισχύει ήδη ελεύθερο ωράριο για όλα τα υβριδικά καταστήματα.
