Γερμανία – Καθοριστικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία της γερμανικής οικονομίας διαδραματίζουν οι εργαζόμενοι με μεταναστευτικό υπόβαθρο, καλύπτοντας κρίσιμα κενά σε νευραλγικούς παραγωγικούς τομείς. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας, περισσότερο από το ένα τέταρτο των μισθωτών στη χώρα διαθέτει ρίζες στο εξωτερικό, διασφαλίζοντας τη λειτουργία κλάδων όπου καταγράφεται έντονη έλλειψη εξειδικευμένου ανθρώπινου δυναμικού.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Το 27% του συνόλου των μισθωτών στη χώρα διαθέτει μεταναστευτικό υπόβαθρο.
- Στην εστίαση και σε τεχνικά επαγγέλματα το σχετικό ποσοστό ξεπερνά το 50%.
- Η χαμηλότερη συμμετοχή σε κρίσιμα επαγγέλματα εντοπίζεται στις υπηρεσίες διάσωσης με 7%.
Οι παραγωγικοί κλάδοι με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση
Η Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία (Statistisches Bundesamt), με έδρα το Wiesbaden, επεξεργάστηκε τα αναλυτικά στοιχεία της ετήσιας δειγματοληπτικής έρευνας για το 2025. Τα ευρήματα αποδεικνύουν ότι σε συγκεκριμένους επαγγελματικούς τομείς οι εργαζόμενοι με μεταναστευτικές ρίζες αποτελούν πλέον την πλειονότητα του διαθέσιμου προσωπικού, διατηρώντας ζωντανή τη δραστηριότητα της αγοράς.
Στον κλάδο της εστίασης, το ποσοστό των μαγείρων που έχουν μεταναστευτική προέλευση αγγίζει το 56%, ενώ αντίστοιχη εικόνα καταγράφεται και στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων με ποσοστό 55%. Παράλληλα, έντονη είναι η παρουσία τους στον κατασκευαστικό τομέα, καθώς εκπροσωπούν το 54% των τεχνιτών τοποθέτησης δαπέδων, το 51% των εργαζομένων στη συναρμολόγηση σκαλωσιών και το 51% των απασχολούμενων στην επεξεργασία κρέατος.
Η εξάρτηση της αγοράς από εργαζομένους με καταγωγή από το εξωτερικό υπερβαίνει τον γενικό μέσο όρο και σε άλλα επαγγέλματα που αντιμετωπίζουν σοβαρές ελλείψεις. Συγκεκριμένα, οι επαγγελματίες οδηγοί φορτηγών και βαρέων οχημάτων καταγράφουν ποσοστό 41%, οι υπάλληλοι στον ξενοδοχειακό τομέα φτάνουν το 40%, ενώ στο νευραλγικό πεδίο της νοσηλευτικής και της φροντίδας ηλικιωμένων το μερίδιο ανέρχεται στο 33%.
Η μεθοδολογία της έρευνας και οι χαμηλές συμμετοχές
Για την εξαγωγή των συμπερασμάτων αξιοποιήθηκαν τα δεδομένα του Mikrozensus, μιας ετήσιας στατιστικής καταγραφής που περιλαμβάνει δείγμα περίπου 1% του συνολικού πληθυσμού. Με βάση τα επίσημα κριτήρια των αρχών, ένα άτομο θεωρείται ότι διαθέτει μεταναστευτικό υπόβαθρο εφόσον είτε το ίδιο είτε και οι δύο γονείς του μετανάστευσαν στη χώρα μετά το 1950.
Αντίθετα, υπάρχουν κρίσιμοι τομείς όπου η συμμετοχή ατόμων με μεταναστευτικό υπόβαθρο παραμένει ιδιαίτερα περιορισμένη. Το χαμηλότερο ποσοστό μεταξύ των επαγγελμάτων με έλλειψη προσωπικού εντοπίστηκε στις υπηρεσίες πρώτων βοηθειών και διάσωσης, φτάνοντας μόλις το 7%. Σημαντικά κάτω από τον μέσο όρο κινήθηκε επίσης και ο πρωτογενής τομέας, με την απασχόληση στον αγροτικό κλάδο να διαμορφώνεται στο 15%.
