Ελβετία – Περισσότεροι από 27.000 πολίτες ζητούν από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ Migros και Coop να δώσουν μεγαλύτερο χώρο στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης.
Με 27.170 υπογραφές, η Greenpeace πιέζει τις δύο εταιρείες να αλλάξουν την αναλογία των πρωτεϊνών που πωλούν, ώστε τουλάχιστον το 60% να προέρχεται από φυτικές πηγές έως το 2035.
Η εκστρατεία συνοδεύτηκε την Τρίτη από παρεμβάσεις σε όλη την Ελβετία. Σε περίπου 50 καταστήματα Migros και Coop εμφανίστηκαν στα ταμεία χάρτινες σακούλες με το μήνυμα «Give Peas a Chance», ένα λογοπαίγνιο που καλεί τους καταναλωτές να δώσουν μια ευκαιρία στον αρακά.
Η αλλαγή που ζητά η Greenpeace έως το 2035
Το αίτημα της οργάνωσης αφορά συγκεκριμένα την προέλευση των πρωτεϊνών που πωλούνται στα καταστήματα, όχι απλώς τον αριθμό διαφορετικών προϊόντων στα ράφια. Στις φυτικές πηγές περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, τα λαχανικά, τα όσπρια και τα δημητριακά.
Η Greenpeace υποστηρίζει ότι σήμερα η σχέση των τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης που πωλούν οι Migros και Coop φτάνει σχεδόν το 90% προς 10%. Στην πρώτη κατηγορία κατατάσσει το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Στο επίκεντρο οι προσφορές και η διαφήμιση
Η οργάνωση δεν περιορίζει την κριτική της στην ποικιλία των διαθέσιμων προϊόντων. Στη σχετική ανακοίνωσή της υποστηρίζει ότι οι δύο αλυσίδες ενθαρρύνουν την αγορά ζωικών προϊόντων μέσα από τη σύνθεση της προσφοράς τους, τη διαφήμιση και τις εμπορικές προωθήσεις.
Κατά την Greenpeace, η ενίσχυση των φυτικών πρωτεϊνών από μεγάλους λιανεμπόρους θα αποτελούσε καθοριστικό βήμα προς ένα διατροφικό σύστημα που θα μπορεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες του μέλλοντος. Οι 27.170 υπογράφοντες ζητούν από τις Migros και Coop να μετατρέψουν αυτή την κατεύθυνση σε συγκεκριμένο στόχο για το 2035.
Πηγές πληροφοριών: Greenpeace.
