Ευρώπη – Αντιμέτωποι με ένα νέο, ισχυρό κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σούπερ μάρκετ αναμένεται να βρεθούν σύντομα οι καταναλωτές. Η κλιματική αλλαγή και η ενίσχυση του μετεωρολογικού φαινομένου El Niño πυροδοτούν ακραίες καιρικές συνθήκες, απειλώντας άμεσα την παραγωγή σε τροπικές περιοχές και αυξάνοντας κατακόρυφα το κόστος σε βασικά είδη διατροφής.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Αύξηση έως και 9% στις παγκόσμιες τιμές τροφίμων προβλέπει η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.
- Κακάο, καφές και ζάχαρη βρίσκονται στο επίκεντρο των νέων εκρηκτικών ανατιμήσεων.
- Ακραία ξηρασία και καύσωνες καταστρέφουν τις καλλιέργειες σε Βιετνάμ, Ινδονησία και Δυτική Αφρική.
Απειλή για τις παγκόσμιες καλλιέργειες από το El Niño
Η ανάπτυξη του μετεωρολογικού φαινομένου El Niño στον Ειρηνικό Ωκεανό επιφέρει ραγδαίες μεταβολές στο παγκόσμιο κλίμα. Μετεωρολόγοι καταγράφουν ήδη παρατεταμένες περιόδους ξηρασίας, ακραίους καύσωνες και σφοδρές βροχοπτώσεις σε τροπικές περιοχές. Οι ακραίες αυτές συνθήκες πλήττουν ανεπανόρθωτα τις καλλιέργειες σε χώρες που διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα.
Κράτη όπως η Γκάνα, η Ακτή Ελεφαντοστού, η Βραζιλία, η Ινδία και η Ταϊλάνδη αντιμετωπίζουν σοβαρή μείωση της αγροτικής τους παραγωγής. Η κατακόρυφη συρρίκνωση της προσφοράς, σε συνδυασμό με τη σταθερά υψηλή ζήτηση, δημιουργεί ένα εκρηκτικό μείγμα που μετακυλίεται άμεσα στις τιμές λιανικής, επηρεάζοντας εκατομμύρια καταναλωτές.
Ελλείψεις και κατακόρυφη αύξηση κόστους σε καφέ και κακάο
Ο κίνδυνος για την παραγωγή κακάο κρίνεται πλέον εξαιρετικά υψηλός. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στη Δυτική Αφρική έχουν προκαλέσει σημαντικές απώλειες στις σοδειές τα τελευταία χρόνια. Οι έντονες βροχοπτώσεις που ακολουθούνται από παρατεταμένη και ακραία ζέστη καταστρέφουν τα κακαόδεντρα, απειλώντας την επάρκεια της αγοράς.
Αντίστοιχη πίεση δέχεται και η αγορά του καφέ, με την παραγωγή στο Βιετνάμ και την Ινδονησία να βρίσκεται σε άμεσο κίνδυνο λόγω της ξηρασίας και των ασυνήθιστα υψηλών θερμοκρασιών. Αποτελώντας το Βιετνάμ έναν από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς καφέ παγκοσμίως, οποιαδήποτε διαταραχή στην εγχώρια παραγωγή του προκαλεί άλυσιδωτές οικονομικές αντιδράσεις σε ολόκληρο τον πλανήτη.
Προειδοποιήσεις από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα
Οι συνέπειες των κλιματικών αλλαγών αναμένεται να αποτυπωθούν άμεσα στους προϋπολογισμούς των νοικοκυριών. Σύμφωνα με επίσημη ανάλυση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας, μια ισχυρή εκδήλωση του El Niño διαθέτει τη δυναμική να εκτινάξει τις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων έως και 9% σε προσωρινό επίπεδο.
Οι επιστήμονες υπογραμμίζουν ότι η παγκόσμια γεωργία καθίσταται όλο και πιο ευάλωτη απέναντι στην ακραία ζέστη. Η συνεχιζόμενη κλιματική κρίση αυξάνει σταθερά τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενων αποτυχιών στις συγκομιδές, εδραιώνοντας τη δυσοίωνη προοπτική για νέες, αλλεπάλληλες αυξήσεις στο καθημερινό κόστος διαβίωσης των καταναλωτών.