Μόναχο, Βαυαρία – Σε είδος πολυτελείας έχει μετατραπεί το αγαπημένο παραδοσιακό επιδόρπιο της Βαυαρίας, το Kaiserschmarrn, στο φετινό Oktoberfest. Οι επισκέπτες της μεγάλης γιορτής έρχονται αντιμέτωποι με τιμές ρεκόρ, καθώς σε ορισμένες σκηνές το κόστος του γλυκού ξεπερνά τα 30 ευρώ, καθιστώντας το πλέον ακριβότερο από τα κυρίως πιάτα σε πολλά σύγχρονα εστιατόρια.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Ρεκόρ τιμής στα 30,50 ευρώ για μια μερίδα Kaiserschmarrn στη σκηνή Festzelt Tradition.
- Απόκλιση άνω των 10 ευρώ στην τιμή του επιδορπίου ανάμεσα στις μεγάλες σκηνές.
- Οι πιο προσιτές επιλογές ξεκινούν από τα 15 ευρώ στη σκηνή Ammer-Festzelt.
Το ρεκόρ ακρίβειας και οι αποκλίσεις στις σκηνές
Μια προσεκτική ματιά στους καταλόγους των μεγάλων σκηνών του Oktoberfest αποκαλύπτει τεράστιες διαφορές στις τιμές, οι οποίες συχνά ξεπερνούν τα 10 ευρώ για το ίδιο ακριβώς προϊόν. Το αρνητικό ρεκόρ ακρίβειας καταγράφεται φέτος στη σκηνή Festzelt Tradition, όπου η μερίδα του Kaiserschmarrn, η οποία σύμφωνα με το μενού προορίζεται για δύο έως τρεις καταναλωτές, φτάνει τα 30,50 ευρώ. Αντίστοιχα, ιδιαίτερα τσουχτερός είναι ο λογαριασμός και στη σκηνή Pschorr Bräurosl, με τη μεγάλη μερίδα να τιμολογείται στα 27,50 ευρώ.
Για πολλούς επισκέπτες, ο γλυκός επίλογος ενός παραδοσιακού γεύματος στη γιορτή του Μονάχου απαιτεί πλέον ισχυρό προϋπολογισμό. Το κόστος του συγκεκριμένου επιδορπίου σε αυτές τις σκηνές ανταγωνίζεται ανοιχτά τις τιμές ολοκληρωμένων γευμάτων, αναγκάζοντας αρκετούς να προσαρμόσουν τις παραγγελίες τους.
Πού θα βρείτε τις πιο προσιτές επιλογές
Παρά τα ρεκόρ ακρίβειας, υπάρχουν ακόμα διαθέσιμες πιο συγκρατημένες επιλογές στον χώρο του φεστιβάλ. Στη σκηνή Fischer-Vroni η τιμή διαμορφώνεται στα 19,90 ευρώ, ενώ οριακά χαμηλότερα, στα 19,80 ευρώ, κινείται το Löwenbräu-Zelt.
Οι τιμές συνεχίζουν την πτωτική τους πορεία στο Hacker-Festzelt με 18,50 ευρώ και στο Hofbräu-Festzelt όπου το αγαπημένο επιδόρπιο σερβίρεται έναντι 17,50 ευρώ. Την πιο ευέλικτη και οικονομική λύση φαίνεται να προσφέρει η σκηνή Ammer-Festzelt, δίνοντας τη δυνατότητα επιλογής μικρής μερίδας με 15 ευρώ, ενώ η μεγάλη κοστίζει 21,50 ευρώ.
Μικτές αντιδράσεις από τους επισκέπτες
Σύμφωνα με αναφορές των τοπικών μέσων ενημέρωσης, η αντιμετώπιση του κοινού απέναντι σε αυτές τις τιμές ποικίλλει. Μερίδα των επισκεπτών αντιμετωπίζει τα 30,50 ευρώ ως μια κανονικότητα του Oktoberfest, θεωρώντας το φεστιβάλ μια ετήσια κατάσταση εξαίρεσης όπου οι υψηλές χρεώσεις είναι αναμενόμενες. Ωστόσο, υπάρχουν συστάσεις ως προς την ποιότητα, με αρκετούς να επισημαίνουν ότι σε τέτοιο επίπεδο τιμής η υφή του γλυκού θα μπορούσε να είναι σαφώς ανώτερη.
Στον αντίποδα, υπάρχουν θαμώνες που δηλώνουν απόλυτα ικανοποιημένοι, όπως στη σκηνή Pschorr Bräurosl, όπου παρά τα 27,50 ευρώ, η γεύση και η ποσότητα κρίνονται ιδανικές για μοίρασμα σε παρέες. Σε κάθε περίπτωση, η συνεχιζόμενη αύξηση των τιμών καθιστά σαφές ότι για πολλούς το ιστορικό γλυκό αποτελεί πλέον πολυτέλεια, αποκλείοντας μια μερίδα καταναλωτών που αδυνατεί να ακολουθήσει αυτές τις ανατιμήσεις.