Ελβετία – Ένα φιλόδοξο σχέδιο για την προστασία των ανηλίκων από την επιθετική προώθηση ανθυγιεινών τροφίμων θέτει σε εφαρμογή η ομοσπονδιακή κυβέρνηση, επιχειρώντας να βάλει φρένο στην επιδημία της παιδικής παχυσαρκίας.
Με στόχο τη θωράκιση των παιδιών κάτω των 13 ετών, οι αρμόδιες αρχές προωθούν ένα αυστηρό πλαίσιο αυτορρύθμισης που θα αποκλείει τις διαφημίσεις για προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λίπος και αλάτι από όλους τους δημοφιλείς διαύλους επικοινωνίας. Η κίνηση αυτή αναμένεται να αλλάξει ριζικά το τοπίο προβολής για τις βιομηχανίες τροφίμων και τις διαφημιστικές εταιρείες, οι οποίες καλούνται να συμμορφωθούν άμεσα με τα νέα δεδομένα για να αποφύγουν μελλοντικές νομοθετικές παρεμβάσεις.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Το μέτρο αφορά αποκλειστικά τον περιορισμό διαφημίσεων προς ανηλίκους κάτω των 13 ετών.
- Η βιομηχανία τροφίμων έχει προθεσμία μέχρι τα μέσα Ιουλίου για να δεσμευτεί στο σχέδιο.
- Ένα στα πέντε παιδιά στη χώρα αντιμετωπίζει προβλήματα υπερβολικού βάρους ή παχυσαρκίας.
Το αυστηρό τελεσίγραφο στη βιομηχανία τροφίμων: Ποιες πλατφόρμες επηρεάζονται
Κατά τη διάρκεια ειδικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη στη Βέρνη, το Ομοσπονδιακό Γραφείο Ασφάλειας Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων (BLV) παρουσίασε στους εκπροσώπους του κλάδου το νέο μοντέλο λειτουργίας. Σύμφωνα με τον κεντρικό σχεδιασμό, οι εταιρείες οφείλουν να εφαρμόσουν οριζόντια τα μέτρα προστασίας σε ολόκληρο το φάσμα των δραστηριοτήτων τους, αποκλείοντας την προβολή γλυκών, αναψυκτικών και αλμυρών σνακ από κανάλια όπου η πλειοψηφία του κοινού είναι μικρά παιδιά. Αυτό περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα μέσων, ξεκινώντας από τα παραδοσιακά τηλεοπτικά σποτ και φτάνοντας μέχρι τις σύγχρονες ψηφιακές πλατφόρμες.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στον έλεγχο του ψηφιακού περιβάλλοντος, με τις αρχές να βάζουν στο στόχαστρο τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τα διαδικτυακά παιχνίδια και το γενικότερο περιεχόμενο στο διαδίκτυο. Παράλληλα, αυστηροί περιορισμοί αναμένεται να επιβληθούν και στην υπαίθρια διαφήμιση, καθώς θα απαγορευτεί η τοποθέτηση αφισών για τα συγκεκριμένα προϊόντα σε κοντινή απόσταση από σχολικά συγκροτήματα. Για τον καθορισμό των τροφίμων που θα υπόκεινται στους περιορισμούς, η βιομηχανία καλείται να χρησιμοποιήσει τα αυστηρά διατροφικά προφίλ που έχει θεσπίσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO/Europa). Οι εμπλεκόμενοι φορείς έχουν χρονικό περιθώριο έως τα μέσα Ιουλίου για να καταθέσουν την επίσημη δέσμευσή τους, η οποία θα τελεί υπό τη διαρκή εποπτεία του ομοσπονδιακού κράτους.
Η μάχη κατά της παχυσαρκίας: Πώς η ζάχαρη απειλεί τη δημόσια υγεία
Η επιθετική στάση της κυβέρνησης απέναντι στην ανεξέλεγκτη εμπορική προώθηση πηγάζει από τα άκρως ανησυχητικά επιδημιολογικά δεδομένα που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια. Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι η διαρκής έκθεση σε μηνύματα που προβάλλουν τροφές πλούσιες σε θερμίδες και φτωχές σε θρεπτικά συστατικά, διαμορφώνει σε τεράστιο βαθμό τις καταναλωτικές συνήθειες των ανηλίκων. Η αρνητική αυτή επιρροή αποτυπώνεται ξεκάθαρα στα στατιστικά στοιχεία, τα οποία δείχνουν ότι το 20% των παιδιών στην επικράτεια πάσχει από υπερβολικό βάρος, ένα ποσοστό που λειτουργεί ως βραδυφλεγής βόμβα για το εθνικό σύστημα υγείας.
Η πρόωρη εξάρτηση από τα επιβλαβή προϊόντα αυξάνει κατακόρυφα τις πιθανότητες εμφάνισης σοβαρών, μη μεταδοτικών νοσημάτων στη μετέπειτα ζωή των πολιτών. Οι ιατρικές μελέτες συνδέουν άμεσα το υπερβολικό βάρος της παιδικής ηλικίας με την εκδήλωση διαβήτη τύπου 2 και επικίνδυνων καρδιαγγειακών παθήσεων κατά την ενηλικίωση. Προκειμένου να ανακοπεί αυτή η καταστροφική πορεία, οι ομοσπονδιακές υπηρεσίες κρίνουν απολύτως αναγκαία την άμεση προστασία των παιδιών, τονίζοντας πως η πλήρης θωράκισή τους από τις στοχευμένες διαφημιστικές τεχνικές αποτελεί το πρώτο και κρισιμότερο βήμα για τη δημιουργία υγιών διατροφικών προτύπων που θα διατηρηθούν δια βίου.
