Μια σημαντική πρωτοβουλία για την προστασία των καταναλωτών από το φαινόμενο του «Shrinkflation» λαμβάνει χώρα στο δυτικότερο ομόσπονδο κρατίδιο της Αυστρίας, καθώς μια τοπική αλυσίδα λιανεμπορίου αποφάσισε να εφαρμόσει μέτρα διαφάνειας νωρίτερα από την επίσημη νομοθετική προθεσμία.
Η αλυσίδα Sutterlüty ανακοίνωσε ότι από τα τέλη Ιανουαρίου θα ξεκινήσει να τοποθετεί ειδικές σημάνσεις στα ράφια των 30 καταστημάτων της, ενημερώνοντας τους πελάτες για τα προϊόντα εκείνα που έχουν μειώσει το περιεχόμενό τους διατηρώντας την ίδια ή και υψηλότερη τιμή.
Η κίνηση αυτή προηγείται της εθνικής νομοθεσίας, η οποία καθιστά υποχρεωτική την εν λόγω σήμανση από την 1η Απριλίου.
Στόχος είναι η άμεση αντιμετώπιση της πρακτικής που έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις στο καταναλωτικό κοινό, γνωστής ως «πληθωρισμός συρρίκνωσης», όπου οι βιομηχανίες μειώνουν την ποσότητα στη συσκευασία χωρίς να προσαρμόζουν ανάλογα την τιμή, δημιουργώντας μια συγκαλυμμένη ανατίμηση.
Επέκταση της διάρκειας ενημέρωσης
Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση της εταιρείας, η Sutterlüty δεν θα αρκεστεί στην απλή εφαρμογή του νόμου, αλλά σχεδιάζει να επεκτείνει το χρονικό διάστημα της προειδοποίησης.
Ενώ ο νομοθέτης ορίζει ότι η σήμανση «Shrinkflation» πρέπει να παραμένει στο ράφι για 60 ημέρες, η αλυσίδα δεσμεύεται να διατηρεί την ενημέρωση για 90 ημέρες, προσφέροντας μεγαλύτερο περιθώριο στους καταναλωτές να αντιληφθούν την αλλαγή.
Η νομοθεσία που τίθεται σε ισχύ την άνοιξη προβλέπει αυστηρές κυρώσεις για τους παραβάτες, με πρόστιμα που μπορούν να αγγίξουν τα 15.000 ευρώ.
Η κατάσταση στα ράφια φαίνεται πάντως να εξομαλύνεται σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Ενώ το 2025 είχαν εντοπιστεί περίπου 50 προϊόντα που είχαν υποστεί μείωση ποσότητας σε ένα σύνολο 20.000 κωδικών, αυτή τη στιγμή, σύμφωνα με την Sutterlüty, υπάρχει μόνο ένα προϊόν – ένα γλύκισμα στο ψυγείο – που εμπίπτει στην κατηγορία του Shrinkflation.
Τόσο η Sutterlüty όσο και η ανταγωνίστρια αλυσίδα Spar διαβεβαιώνουν ότι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας τους (own brands) δεν θα επηρεαστούν από τέτοιες πρακτικές.
Η στάση του ανταγωνισμού και οι πιέσεις στους προμηθευτές
Στον αντίποδα, η αλυσίδα Spar επιλέγει να ακολουθήσει το επίσημο χρονοδιάγραμμα, δηλώνοντας πως θα ξεκινήσει τη σήμανση τον Απρίλιο, όταν το νομικό πλαίσιο θα είναι απολύτως ξεκάθαρο.
Ωστόσο, η εταιρεία διευκρινίζει ότι η στρατηγική της εστιάζει στην πρόληψη, ασκώντας πιέσεις στους προμηθευτές ώστε να αποτρέψει εξ αρχής τη μείωση των ποσοτήτων, πριν τα προϊόντα φτάσουν στο ράφι.
Το ιστορικό του 2025 και οι αντιδράσεις
Η αυστηροποίηση του πλαισίου έρχεται ως απάντηση σε μια χρονιά κατά την οποία το φαινόμενο έλαβε διαστάσεις επιδημίας στην αυστριακή αγορά.
Το 2025 σημαδεύτηκε από ηχηρά παραδείγματα γνωστών brands που εφάρμοσαν την τακτική της μειωμένης ποσότητας.
Χαρακτηριστική ήταν η περίπτωση του παγωτού Magnum με αμύγδαλο της Eskimo, το οποίο ψηφίστηκε ως η «Απάτη της Χρονιάς» από την ένωση καταναλωτών VKI, καθώς η μερίδα μικρύνε ενώ η τιμή αυξήθηκε.
Αντίστοιχη κριτική δέχθηκε και η εταιρεία Iglo για τον σολομό Ατλαντικού, όπου η διαπίστωση μικρότερης ποσότητας οδήγησε σε νομική προσφυγή για κεκαλυμμένη αύξηση τιμής.
Τέλος, η σοκολάτα γάλακτος της Milka βρέθηκε επίσης στο στόχαστρο, κερδίζοντας τον αρνητικό τίτλο της «Mogelpackung» (συσκευασία-απάτη) για το 2025, καθώς οι καταναλωτές διαπίστωσαν ότι η ταμπλέτα είχε λιγότερο περιεχόμενο χωρίς αντίστοιχη μείωση στην τιμή αγοράς.
