Γερμανία – Σε καθεστώς αυστηρής οικονομικής διαχείρισης φαίνεται πως έχουν εισέλθει τα νοικοκυριά στη Γερμανία, με τη συντριπτική πλειονότητα των πολιτών να προχωρά σε δραστικές περικοπές δαπανών, κυρίως όσον αφορά την ψυχαγωγία και την εστίαση. Η συνεχιζόμενη αβεβαιότητα για το μέλλον, σε συνδυασμό με το υψηλό κόστος ζωής, έχει αναδιαμορφώσει τις προτεραιότητες του καταναλωτικού κοινού, το οποίο εμφανίζεται ιδιαίτερα διστακτικό σε έξοδα που δεν αφορούν την άμεση επιβίωση.
Σύμφωνα με τα ευρήματα αντιπροσωπευτικής έρευνας που διενήργησε το ινστιτούτο YouGov για λογαριασμό του Γερμανικού Πρακτορείου Ειδήσεων (dpa), η διάθεση για κατανάλωση έχει υποχωρήσει αισθητά. Η έρευνα, η οποία πραγματοποιήθηκε το διάστημα μεταξύ 6 και 9 Φεβρουαρίου με τη συμμετοχή 2.100 ατόμων ηλικίας άνω των 18 ετών, αποτυπώνει μια ξεκάθαρη τάση περιορισμού των εξόδων σε συγκεκριμένες κατηγορίες υπηρεσιών και αγαθών.
Οι προτεραιότητες στις περικοπές δαπανών
Το μεγαλύτερο «ψαλίδι» εντοπίζεται στον τομέα του ελεύθερου χρόνου και της διασκέδασης. Συγκεκριμένα, το 42% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι περιορίζει τις δαπάνες του σε δραστηριότητες όπως ο κινηματογράφος, το θέατρο, οι συναυλίες και οι επισκέψεις σε εστιατόρια. Πρόκειται για την κατηγορία που δέχεται την ισχυρότερη πίεση, καθώς οι πολίτες επιλέγουν να θυσιάσουν την έξοδο προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις υπόλοιπες υποχρεώσεις τους.
Ακολουθούν οι διακοπές, με το 34% των συμμετεχόντων να δηλώνει πως μειώνει τον προϋπολογισμό για ταξίδια, ενώ σημαντικές είναι οι περικοπές και στην αγορά επίπλων, με το ποσοστό να αγγίζει το 32%. Στον τομέα της ένδυσης και υπόδησης, το 29% των καταναλωτών δηλώνει συγκράτηση, ενώ στα ηλεκτρονικά είδη το αντίστοιχο ποσοστό ανέρχεται στο 28%. Αντιθέτως, τα τρόφιμα αποτελούν τον τομέα με τη μικρότερη ελαστικότητα, καθώς μόλις το 14% δηλώνει ότι περιορίζει τα έξοδα για τη διατροφή του.
Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι ένας στους πέντε συμμετέχοντες (ποσοστό 20%) ανέφερε πως δεν έχει προχωρήσει σε καμία μείωση δαπανών στους εξεταζόμενους τομείς, ενώ ένα 4% δεν έδωσε καμία απάντηση.
Δημογραφικές διαφοροποιήσεις και το βάρος του πληθωρισμού
Η ανάλυση των στοιχείων της έρευνας αναδεικνύει ενδιαφέρουσες διαφοροποιήσεις ανάλογα με το φύλο και την ηλικία. Οι γυναίκες φαίνεται να περικόπτουν συχνότερα δαπάνες που αφορούν την ένδυση σε σύγκριση με τους άνδρες. Παράλληλα, οι νέοι ηλικίας 18 έως 34 ετών παρουσιάζουν μια διαφορετική συμπεριφορά, καθώς περιορίζουν τα έξοδά τους για τρόφιμα και ρούχα σε ποσοστό υψηλότερο του μέσου όρου, ενώ εμφανίζονται λιγότερο πρόθυμοι να θυσιάσουν τις δραστηριότητες ελεύθερου χρόνου.
Η καταναλωτική αυτή εγκράτεια συνδέεται άμεσα με την ευρύτερη γεωπολιτική αβεβαιότητα αλλά και τις σωρευτικές επιπτώσεις του πληθωρισμού των τελευταίων ετών. Σύμφωνα με στοιχεία της Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας (Destatis), οι τιμές καταναλωτή τον Δεκέμβριο ήταν κατά μέσο όρο σχεδόν 23% υψηλότερες σε σύγκριση με τα επίπεδα του 2020. Ειδικότερα, τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά κατέγραψαν άλμα της τάξεως του 37% μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα.
Ανατιμήσεις σε υπηρεσίες και τουρισμό
Το κύμα ακρίβειας έχει χτυπήσει έντονα και τον τομέα των υπηρεσιών, δικαιολογώντας την απόφαση πολλών πολιτών να περιορίσουν τις εξόδους τους. Τα εισιτήρια κινηματογράφου έχουν αυξηθεί κατά 26%, του θεάτρου κατά 16%, ενώ οι τιμές σε όπερες και μιούζικαλ έχουν ανέβει κατά 19%. Στον κλάδο της εστίασης, το κόστος για ένα κυρίως πιάτο έχει εκτιναχθεί κατά 36%, ενώ τα αλκοολούχα ποτά στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι ακριβότερα κατά 29%.
Επιβαρυμένος είναι και ο προϋπολογισμός για διακοπές και οικιακό εξοπλισμό. Τα οργανωμένα πακέτα διακοπών εντός Γερμανίας κοστίζουν κατά μέσο όρο 27% περισσότερο σε σχέση με πριν από πέντε χρόνια, ενώ για προορισμούς όπως τα Κανάρια Νησιά η αύξηση φτάνει το εντυπωσιακό 53%. Τέλος, σημαντικές ανατιμήσεις καταγράφονται και στα έπιπλα, με την αγορά ενός κρεβατιού να είναι ακριβότερη κατά 23% και μιας ντουλάπας κατά 28%.
