Ελβετία – Μια σημαντική τεχνολογική μετάβαση που αλλάζει ριζικά τον τρόπο λειτουργίας των σύγχρονων σούπερ μάρκετ βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, καθώς μεγάλες αλυσίδες λιανεμπορίου προχωρούν στην οριστική κατάργηση του παραδοσιακού γραμμωτού κώδικα.
Μετά από μισό αιώνα αδιάλειπτης χρήσης στα ταμεία παγκοσμίως, ο γνώριμος 1D κωδικός αντικαθίσταται σταδιακά από τους νέους τετράγωνους κωδικούς 2D. Η αλυσίδα Migros ανακοίνωσε την άμεση εφαρμογή αυτού του εξελιγμένου συστήματος στις ετικέτες ζύγισης για τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Η συγκεκριμένη κίνηση δεν αποτελεί απλώς μια αισθητική παρέμβαση, αλλά μια αυστηρή στρατηγική επιλογή που στοχεύει στην επίλυση μακροχρόνιων λειτουργικών προβλημάτων κατά τη διαδικασία της σάρωσης των προϊόντων.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Αντικατάσταση του παλιού 1D barcode από τον νέο τετράγωνο κωδικό 2D.
- Επίλυση προβλημάτων εκτύπωσης και μείωση του χρόνου συντήρησης στα ταμεία.
- Αποθήκευση πολλαπλών δεδομένων, όπως ημερομηνία λήξης και αποτύπωμα CO2.
- Επιτυχημένη εφαρμογή του συστήματος από την αλυσίδα Coop εδώ και έξι χρόνια.
Τα λειτουργικά προβλήματα που οδήγησαν στην κατάργηση του παλιού κωδικού
Η απόφαση της διεύθυνσης να εγκαταλείψει τον κλασικό σχεδιασμό βασίστηκε κυρίως στις τεχνικές δυσκολίες που προέκυπταν καθημερινά εντός των καταστημάτων. Σύμφωνα με την εκπρόσωπο της εταιρείας, Prisca Huguenin-dit-Lenoir, ο παραδοσιακός γραμμωτός κώδικας παρουσίαζε συχνά ατέλειες κατά την εκτύπωση από τις ζυγαριές των τμημάτων μαναβικής, οδηγώντας σε επαναλαμβανόμενα σφάλματα ανάγνωσης κατά την προσέλευση στα ταμεία. Αυτές οι αστοχίες ανάγκαζαν το προσωπικό να αφιερώνει σημαντικό χρόνο στον καθαρισμό και τη συντήρηση των εκτυπωτικών μηχανημάτων, προκαλώντας αναπόφευκτες καθυστερήσεις στην εξυπηρέτηση των πελατών. Ο νέος σχεδιασμός εξαλείφει πλήρως αυτές τις αδυναμίες.
Παράλληλα, η μετάβαση αυτή ικανοποιεί ένα πάγιο αίτημα του διεθνούς οργανισμού τυποποίησης GS1, ο οποίος προωθεί εντατικά τον εκσυγχρονισμό της σήμανσης των προϊόντων. Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι η τεχνολογική αυτή αναβάθμιση απαντά έμμεσα και σε μια ιδιότυπη θεωρία που κυκλοφορεί στους κύκλους ορισμένων καταναλωτών. Ένα μικρό ποσοστό πελατών απέφευγε συστηματικά τα προϊόντα με τον παλιό σχεδιασμό, θεωρώντας εσφαλμένα ότι οι κάθετες γραμμές λειτουργούν ως κεραίες που συσσωρεύουν αρνητική ενέργεια. Η υιοθέτηση των 2D κωδικών τερματίζει οριστικά την κυκλοφορία τέτοιων ανυπόστατων σεναρίων.
Ποια νέα δεδομένα αποθηκεύουν οι έξυπνες ετικέτες των προϊόντων
Η επέκταση της χρήσης του αναβαθμισμένου κωδικού δεν περιορίζεται μόνο στη διευκόλυνση της διαδικασίας πληρωμής, αλλά προσφέρει τεράστιες δυνατότητες διαχείρισης πληροφοριών. Σε αντίθεση με το παλιό σύστημα που λειτουργούσε αποκλειστικά ως ψηφιακή ταυτότητα του είδους, η νέα γενιά συμβόλων μπορεί να ενσωματώσει εξαιρετικά λεπτομερή δεδομένα για την πορεία της παραγωγής. Οι υπάλληλοι των καταστημάτων μπορούν πλέον να ελέγχουν άμεσα κρίσιμες πληροφορίες, όπως η ακριβής ημερομηνία λήξης, το βάρος κατά τη στιγμή της συσκευασίας, ο τόπος παραγωγής, καθώς και το αποτύπωμα διοξειδίου του άνθρακα. Ο όγκος των αξιοποιήσιμων δεδομένων πολλαπλασιάζεται.
Η αποτελεσματικότητα αυτής της τεχνολογίας έχει ήδη δοκιμαστεί στην τοπική αγορά από την ανταγωνιστική αλυσίδα Coop, η οποία εφαρμόζει το σύστημα με επιτυχία εδώ και έξι χρόνια σε διάφορες κατηγορίες, όπως τα σάντουιτς, τα αλιεύματα και τα αλλαντικά. Ο εκπρόσωπος της ανταγωνίστριας εταιρείας, Caspar Frey, επισημαίνει ότι η πολυετής εμπειρία κρίνεται απόλυτα θετική, χωρίς να έχουν καταγραφεί αρνητικές αντιδράσεις από το καταναλωτικό κοινό. Με βάση αυτά τα ισχυρά δεδομένα, οι μεγάλες αλυσίδες σχεδιάζουν τώρα την καθολική επέκταση του συστήματος, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την ακρίβεια στις παραγγελίες των αποθεμάτων. Οι λειτουργίες εφοδιασμού περνούν στη νέα εποχή.
