Ντόρτμουντ – Με αρνητικό πρόσημο ξεκίνησε το 2026 για τον κλάδο του λιανικού εμπορίου τροφίμων στη Γερμανία, καθώς οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ προχώρησαν σε αισθητή μείωση του δικτύου των καταστημάτων τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η εφημερίδα Lebensmittel Zeitung (LZ), τον Ιανουάριο καταγράφηκε ένα μπαράζ κλεισίματος καταστημάτων από τους κολοσσούς της αγοράς, όπως η Edeka και η Rewe, με συνολικά 72 σημεία πώλησης να τερματίζουν τη λειτουργία τους. Μοναδική εξαίρεση σε αυτή την τάση συρρίκνωσης αποτελεί η αλυσίδα Lidl, η οποία συνεχίζει να επεκτείνει την παρουσία της, κινούμενη αντίθετα στο γενικό κλίμα του κλάδου.
Σημαντική μείωση σημείων πώλησης για Edeka και Rewe
Η Edeka, ο ηγέτης της γερμανικής αγοράς, κατέγραψε τη μεγαλύτερη συρρίκνωση κατά τον πρώτο μήνα του έτους. Παρόλο που η εταιρεία εγκαινίασε δέκα νέα καταστήματα, προχώρησε ταυτόχρονα στο κλείσιμο 37 σημείων πώλησης σε ολόκληρη την επικράτεια. Το ισοζύγιο οδήγησε σε καθαρή μείωση του δικτύου κατά 27 καταστήματα, περιορίζοντας τον συνολικό αριθμό των σούπερ μάρκετ της σε 6.008. Οι περιοχές που επλήγησαν περισσότερο από αυτές τις κινήσεις αναδιάρθρωσης εντοπίζονται κυρίως στα κρατίδια της Βαυαρίας και της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας.
Παρόμοια εικόνα παρουσιάζει και η θυγατρική της Edeka, η εκπτωτική αλυσίδα Netto Marken-Discount. Η εταιρεία λειτουργεί πλέον 4.420 καταστήματα, έχοντας κλείσει έντεκα παραρτήματα έναντι μόλις έξι νέων εγκαινίων. Η λίστα των περιοχών που επηρεάστηκαν περιλαμβάνει το Μόναχο, το Άουγκσμπουργκ και το Χάλε, ενώ λουκέτα μπήκαν και σε μικρότερες περιοχές όπως οι Badenweiler, Bischberg, Güstrow, Harsewinkel, Langquaid, Nehren, Riedstadt-Wolfskehlen και Östringen-Odenheim.
Στο ίδιο μήκος κύματος κινήθηκε και η Rewe, η οποία είδε το δίκτυό της να μειώνεται κατά 14 καταστήματα στο σύνολο (επτά ανοίγματα έναντι 21 κλεισιμάτων), φτάνοντας πλέον τα 4.237 σημεία. Οι απώλειες για τη Rewe εντοπίζονται επίσης έντονα στη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία και τη Βαυαρία. Στις περιοχές που έχασαν καταστήματα συγκαταλέγονται μεταξύ άλλων το Μόναχο (συνοικία Ludwigsvorstadt), το Neuburg a. d. Donau, το Neuwied, το Nordhausen, το Flensburg και το Eckernförde.
Η εξαίρεση των discounters και η καταναλωτική στροφή
Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά σούπερ μάρκετ, η εικόνα στον χώρο των discounters εμφανίζεται μεικτή έως θετική. Η Kaufland διατήρησε το δίκτυό της σχεδόν σταθερό, κλείνοντας μόλις δύο καταστήματα στις περιοχές Grevenbroich και Stadthagen χωρίς να ανοίξει κανένα νέο. Η Aldi Nord παρέμεινε αμετάβλητη στα 2.231 καταστήματα, ενώ η Aldi Süd πρόσθεσε ένα νέο σημείο, φτάνοντας τα 2.033. Ωστόσο, η Lidl ξεχώρισε ξεκάθαρα, καθώς εγκαινίασε επτά νέα καταστήματα και έκλεισε μόλις ένα στο Zweibrücken, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των σημείων πώλησής της στα 3.263.
Η τάση αυτή των κλεισιμάτων δεν είναι άσχετη με το ευρύτερο οικονομικό κλίμα. Σύμφωνα με τον Γερμανικό Σύνδεσμο Λιανικού Εμπορίου (HDE), ο οποίος πραγματοποιεί μηνιαίες έρευνες σε δείγμα 1.600 πολιτών, η καταναλωτική διάθεση παραμένει υποτονική. Αν και ο δείκτης καταναλωτικού κλίματος παρουσίασε ελαφρά βελτίωση τον Ιανουάριο σε σχέση με τον Δεκέμβριο, οι πολίτες παραμένουν επιφυλακτικοί, δίνοντας προτεραιότητα στην αποταμίευση. Ο HDE εκτιμά ότι η αγοραστική κίνηση δεν αναμένεται να ανακάμψει σύντομα, γεγονός που πιέζει τους εμπόρους να αναπροσαρμόσουν τα δίκτυά τους, με τις φετινές μειώσεις καταστημάτων να αποτελούν πιθανότατα προάγγελο για το υπόλοιπο του έτους.
