Βρανδεμβούργο – Η Eberswalder Wurst GmbH, ιστορικός παραγωγός αλλαντικών στη Γερμανία, ανακοίνωσε την οριστική παύση λειτουργίας του εργοστασίου της στο Μπριτς, με αποτέλεσμα 500 εργαζόμενοι να επηρεάζονται άμεσα από την απόφαση. Η παραγωγή στη συγκεκριμένη μονάδα θα σταματήσει πλήρως στις 28 Φεβρουαρίου 2026.
Η εταιρεία ανήκει στον όμιλο Mühlen-Gruppe, με μητρική την Tönnies-Holding, η οποία τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιείται εμπορικά υπό την ονομασία Premium Food Group. Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν δοθεί, η απόφαση σχετίζεται με αυξημένα λειτουργικά κόστη και μειωμένες πωλήσεις, ενώ η συνολική εικόνα της αγοράς κρέατος στη Γερμανία εμφανίζει έντονες διαρθρωτικές πιέσεις.
Η μονάδα του Μπριτς είχε ιδιαίτερη ιστορική σημασία, καθώς κατά την περίοδο της Ανατολικής Γερμανίας αποτελούσε ένα από τα μεγαλύτερα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος στην Ευρώπη. Παρά τη διακοπή λειτουργίας του συγκεκριμένου εργοστασίου, η εταιρεία έχει γνωστοποιήσει ότι η παραγωγή των προϊόντων Eberswalder θα συνεχιστεί σε άλλες εγκαταστάσεις στην ανατολική Γερμανία.
Αντιδράσεις από τη συνδικαλιστική πλευρά
Η Γερμανική Ομοσπονδία Τροφίμων, Ποτών και Εστίασης (NGG) αντέδρασε έντονα στην ανακοίνωση, αποδίδοντας την απόφαση σε καθαρά οικονομικά κριτήρια και κατηγορώντας τη διοίκηση ότι προτάσσει την κερδοφορία έναντι της διασφάλισης των θέσεων εργασίας. Από την πλευρά του ομίλου έχει ανακοινωθεί ότι στους εργαζομένους που επηρεάζονται θα προταθεί σχέδιο αποζημιώσεων.
Η εξέλιξη εντάσσεται σε μια ευρύτερη συρρίκνωση του κλάδου, καθώς τόσο μικρές επιχειρήσεις όσο και βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας κρέατος αντιμετωπίζουν αυξημένο κόστος ενέργειας, ανατιμήσεις πρώτων υλών και έλλειψη εξειδικευμένου προσωπικού, ενώ παράλληλα καταγράφονται μεταβολές στις καταναλωτικές συνήθειες.
