Ελβετία – Σε άμεση ανάκληση συσκευασμένου καπνιστού σολομού προχωρά η ελβετική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Migros, μετά τον εντοπισμό του επικίνδυνου βακτηρίου της λιστέριας κατά τη διάρκεια προληπτικού ελέγχου.
Η εταιρεία καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν, προσφέροντας πλήρη επιστροφή χρημάτων κατά την επιστροφή του στα καταστήματα.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Η ανάκληση αφορά τα κομμάτια καπνιστού σολομού (Rauchlachs-Anschnitte) στα καταστήματα Migros.
- Το βακτήριο της λιστέριας ανιχνεύθηκε στο προϊόν κατά τη διάρκεια δειγματοληπτικού ελέγχου.
- Οι καταναλωτές δικαιούνται πλήρη επιστροφή της αξίας αγοράς χωρίς την ανάγκη επίδειξης απόδειξης.
Άμεση απόσυρση και οδηγίες προς τους καταναλωτές
Η διοίκηση της Migros αντέδρασε άμεσα μετά τα εργαστηριακά αποτελέσματα, αποσύροντας το προϊόν από τα ράφια όλων των φυσικών καταστημάτων της αλλά και από την ηλεκτρονική της πλατφόρμα. Η εταιρεία απευθύνει έκκληση στους πελάτες της να ελέγξουν τα ψυγεία τους και να αποφύγουν την κατανάλωση του συγκεκριμένου σολομού.
Όσοι έχουν ήδη αγοράσει το προϊόν μπορούν να το επιστρέψουν σε οποιοδήποτε υποκατάστημα για να λάβουν πίσω το αντίτιμο. Για τις παραγγελίες που πραγματοποιήθηκαν ψηφιακά μέσω του Migros Online, η εξυπηρέτηση πελατών θα επικοινωνήσει απευθείας με τους αγοραστές για τη διαδικασία πίστωσης των χρημάτων τους.
Οι κίνδυνοι από το βακτήριο της λιστέριας
Η λιστέρια (Listeria monocytogenes) είναι ένα ραβδοειδές βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις, γνωστές ως λιστερίωση. Σε υγιείς οργανισμούς, η κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων ενδέχεται να προκαλέσει ήπια συμπτώματα που προσομοιάζουν με αυτά της γρίπης, όπως πυρετό, πονοκέφαλο και ναυτία.
Ωστόσο, η λοίμωξη μπορεί να αποβεί εξαιρετικά επικίνδυνη για ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού, όπως οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η έγκαιρη ανίχνευση από τους εσωτερικούς ελέγχους της αλυσίδας απέτρεψε την περαιτέρω διάθεση του προϊόντος στην ελβετική αγορά.
