Γερμανία – Η κλιμάκωση της πολεμικής σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή και η παρατεταμένη αστάθεια στις διεθνείς αγορές δημιουργούν ένα ασφυκτικό περιβάλλον για την εγχώρια παραγωγή. Η γερμανική βιομηχανία τροφίμων βρίσκεται πλέον αντιμέτωπη με μια πρωτοφανή οικονομική πίεση, καθώς το κόστος της ενέργειας και των μεταφορών καταγράφει ραγδαία άνοδο.
Εκπρόσωποι του κλάδου κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για ένα επερχόμενο κύμα ακρίβειας, το οποίο αναπόφευκτα θα μετακυλιστεί στους τελικούς καταναλωτές, διαταράσσοντας την ομαλότητα στα ράφια των καταστημάτων. Η κατάσταση αξιολογείται ως εξαιρετικά κρίσιμη, με τις μεγάλες παραγωγικές μονάδες να προειδοποιούν για αλυσιδωτές αντιδράσεις που μπορεί να φτάσουν μέχρι και την οριστική διακοπή λειτουργίας ολόκληρων επιχειρηματικών κλάδων σε περίπτωση που δεν υπάρξει άμεση εξομάλυνση των συνθηκών εμπορίου.
Ασφυξία στις εφοδιαστικές αλυσίδες και εκρηκτική άνοδος στα μεταφορικά
Η καρδιά του προβλήματος εντοπίζεται στη σοβαρή διαταραχή των παγκόσμιων εφοδιαστικών αλυσίδων, η οποία πυροδοτήθηκε από τον αποκλεισμό της στρατηγικής σημασίας θαλάσσιας οδού στα στενά του Ορμούζ. Ο Ομοσπονδιακός Σύνδεσμος Γερμανικής Βιομηχανίας Τροφίμων (BVE), ο οποίος εκπροσωπεί πολυεθνικούς κολοσσούς όπως οι Coca-Cola, Danone, Ferrero, Haribo και Nestlé, καταγράφει ήδη τεράστια εμπόδια στην άσκηση του εξωτερικού εμπορίου. Η αναγκαστική επιλογή μακρύτερων ναυτιλιακών διαδρομών, η αισθητή μείωση του όγκου των μεταφερόμενων εμπορευμάτων και η συνεπακόλουθη συμφόρηση στα εναλλακτικά λιμάνια εκφόρτωσης, έχουν οδηγήσει σε ανεξέλεγκτη αύξηση των ναύλων.
Παράλληλα, το ενεργειακό κόστος, με επίκεντρο τις τιμές του φυσικού αερίου και του πετρελαίου, λειτουργεί ως πολλαπλασιαστής της ευρύτερης οικονομικής κρίσης. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία των παραγωγικών φορέων, οι δαπάνες για τις μεταφορές και την ενέργεια αντιπροσωπεύουν πλέον έως και το ογδόντα τοις εκατό της τελικής τιμής των προϊόντων για τις μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων. Η συνθήκη αυτή καθιστά πρακτικά αδύνατη την απορρόφηση των κραδασμών αποκλειστικά από τις ίδιες τις εταιρείες, προμηνύοντας μαζικές ανατιμήσεις στα είδη πρώτης ανάγκης μέσα στο αμέσως επόμενο διάστημα.
Εκκλήσεις για θεσμική παρέμβαση και ο κίνδυνος κατάρρευσης της παραγωγής
Μπροστά σε αυτό το εξαιρετικά δυσμενές σκηνικό, η ηγεσία του κλάδου απαιτεί την άμεση και αποφασιστική παρέμβαση των αρμόδιων κρατικών αρχών. Ο επικεφαλής του συνδέσμου, Christoph Minhoff, υπογραμμίζει την επιτακτική ανάγκη για λήψη δραστικών μέτρων ανακούφισης, προκειμένου να αποτραπεί η πλήρης κατάρρευση της παραγωγικής διαδικασίας και να προστατευθούν οι πολίτες από πρόσθετα βάρη. Στο πλαίσιο αυτό, τίθεται επιτακτικά το αίτημα για πλήρη κατάργηση των διοδίων και των τελών χρήσης δικτύου που επιβαρύνουν τις εταιρείες τροφίμων, καθώς και το πάγωμα κάθε νέας φορολογικής επιβάρυνσης ή πρόσθετης γραφειοκρατικής υποχρέωσης, ώστε να δοθεί μια ανάσα ρευστότητας στον κλάδο.
Οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας προειδοποιούν αυστηρά ότι μια παρατεταμένη διάρκεια της κρίσης στη Μέση Ανατολή θα μπορούσε να οδηγήσει σε εκτεταμένη μείωση της παραγωγής ή ακόμη και στην πλήρη εγκατάλειψη συγκεκριμένων επιχειρηματικών δραστηριοτήτων. Η κατάσταση αυτή ξυπνά μνήμες από το πρόσφατο παρελθόν, παραπέμποντας στις δραματικές συνέπειες που είχε υποστεί η αγορά το 2022 με την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία. Τέλος, ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί ο αντίκτυπος στο εξαγωγικό εμπόριο, δεδομένου ότι οι γερμανικές επιχειρήσεις εξάγουν ετησίως τρόφιμα και ποτά αξίας περίπου ενός δισεκατομμυρίου ευρώ προς τις χώρες της Μέσης Ανατολής, αγορές οι οποίες πλέον τίθενται υπό καθεστώς έντονου περιορισμού και βαθιάς αβεβαιότητας.
