Ελβετία – Ένα ιστορικό ορόσημο καταγράφει η ελβετική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Coop, η οποία εγκαινίασε την Πέμπτη το 1.000ό της κατάστημα στην πόλη Έμμεν (Emmen) του καντονίου της Λουκέρνης.
Το νέο megastore, που βρίσκεται στο εμπορικό κέντρο Emmen Center, εστιάζει στα φρέσκα προϊόντα, την ώρα που η εταιρεία επιβεβαιώνει τη στρατηγική συνεχούς επέκτασής της στην ελβετική αγορά.
Τα σημαντικότερα με μια ματιά
- Η Coop λειτουργεί πλέον 1.000 καταστήματα σε όλη την Ελβετία, με συνολική έκταση 1,1 εκατ. τετραγωνικών μέτρων.
- Το νέο megastore στη Λουκέρνη δίνει έμφαση στα φρέσκα προϊόντα και την επιτόπια παρασκευή γευμάτων.
- Την τελευταία δεκαετία, η αλυσίδα έχει επενδύσει 3,5 δισεκατομμύρια φράγκα για τη δημιουργία 124 νέων σημείων πώλησης.
Ένα δίκτυο καταστημάτων μεγαλύτερο από το Βατικανό
Με τη νέα αυτή προσθήκη, η Coop εδραιώνει τη θέση της ως η εταιρεία λιανεμπορίου με το πιο πυκνό δίκτυο υποκαταστημάτων στην Ελβετία. Είναι χαρακτηριστικό ότι η συνολική επιφάνεια πωλήσεων όλων των σούπερ μάρκετ της Coop αγγίζει πλέον τα 1,1 εκατομμύρια τετραγωνικά μέτρα. Σύμφωνα με την ίδια την εταιρεία, η έκταση αυτή είναι υπερδιπλάσια σε μέγεθος από το κράτος του Βατικανού. Για λόγους σύγκρισης, η ανταγωνιστική Migros διαθέτει συνολική επιφάνεια 1,06 εκατομμυρίων τετραγωνικών μέτρων.
Το 1.000ό κατάστημα στο Emmen Center είναι σχεδιασμένο ως ένα σύγχρονο megastore. Στους διαδρόμους του, οι καταναλωτές μπορούν να βρουν εσωτερικό αρτοποιείο, εξειδικευμένο τμήμα τυριών (Chäs-Hüsli), πάγκους εξυπηρέτησης για φρέσκο κρέας και ψάρια, καθώς και καπνιστήριο ψαριών. Παράλληλα, προσφέρονται γεύματα που ετοιμάζονται επιτόπου, όπως σάντουιτς, πίτσες, σούσι και γλυκά, ενώ μια ειδική βιτρίνα φιλοξενεί ποικιλίες από σαλάμι.
Επενδύσεις δισεκατομμυρίων και μελλοντικά σχέδια
Η ανάπτυξη της Coop δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης. Όπως τονίζει ο Philipp Wyss, πρόεδρος της εκτελεστικής επιτροπής της εταιρείας, τα τελευταία δέκα χρόνια έχουν ανοίξει 124 νέα καταστήματα και έχουν επενδυθεί περίπου 3,5 δισεκατομμύρια ελβετικά φράγκα για την ανακαίνιση και τον εκσυγχρονισμό των υφιστάμενων σημείων πώλησης. Ο ίδιος επισημαίνει ότι η στρατηγική αυτή συνέβαλε καθοριστικά στην επιτυχημένη πορεία της εταιρείας, ακόμη και σε απομακρυσμένες περιοχές των ελβετικών Άλπεων όπου η επιμελητεία αποτελεί σημαντική πρόκληση.
Αναφορικά με το μέλλον, ο Wyss βλέπει περιθώρια για περαιτέρω ανάπτυξη. «Είμαστε πεπεισμένοι ότι το φυσικό εμπόριο έχει μέλλον, μεταξύ άλλων επειδή κάθε χρόνο υποδεχόμαστε όλο και περισσότερους πελάτες», δηλώνει χαρακτηριστικά. Ωστόσο, ο ανταγωνισμός παραμένει ισχυρός, καθώς και η Migros έχει ανακοινώσει φιλόδοξα σχέδια επέκτασης, με στόχο το άνοιγμα 140 επιπλέον καταστημάτων έως το 2030.
Με πληροφορίες από: Coop, Tagesanzeiger, AWP
